玉米是我們常見的一種植物,玉米的做法也有很多的,比較常見的是將玉米做成玉米粉了,玉米粉有黃白兩種,黃色玉米粉較為常見,形狀為細沙狀,口感好。
但是玉米粉怎么吃,這也是要看我們怎么選擇,不同的食用方法,在使用的方式上不同,因此我們在食用它前,就要先看我們打算怎么用它,這樣才會知道怎么吃好。不少人都喜歡拿玉米粉做一些雜糧餅玉米餅,營養更高,那就和玉米粉廠家一起來看看玉米餅的做法。
材料:玉米粉150克、白面50克、牛奶250克、酵母粉5克、白糖25克
做法:
1、玉米面和白面放入盆中拌勻,酵母粉用溫牛奶化開后倒入盆中拌勻。
2、加入白糖拌勻,此時為稍有流動性的稠面糊。
3、蓋上保度鮮膜放置溫暖處發酵,看到面糊表面有氣泡產生,且面糊稍微膨起知就是發酵好了。
4、平底鍋燒熱放薄油,用吃飯用的小勺舀一勺倒入鍋中,用勺背輕輕向四周推一下使其成圓形。
5、用中小火將道兩面都用少許油煎成金黃色即可。
玉米粉廠家,來自有著“北部糧倉”稱號的新疆奇臺,原產地選材,健康好糧食,自有農場種植,原料有保證。米面均勻,顆粒干燥細小,無雜質用心篩選,滿滿玉米香。密封包裝,方便拿取,讓您吃的健康的粗糧。
石磨玉米面營養價值高。玉米的營養價值和保健作用是比較高的。玉米中的維生素含量非常高,為稻米、小麥的5~10倍。同時,玉米中除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素外,還含有核黃素、維生素等營養物質。
玉米粉廠家加工玉米粉,精挑細選,標準加工生產有保證,簡單容易做,口感香糯,無添加,還原實物本真。農家粗糧層層甄選原料,有機玉米吃的更放心,采用先進低溫研磨技術,保留營養不流失玉米粉,適合制作窩窩頭、玉米粥等。