很多人吃玉米都是因為它自身香甜的味道,殊不知玉米還有很多對我們身體有很多好處的地方,那玉米有哪些常見的吃法呢?玉米面加工做以下分享。
1.玉米粥:
玉米粥除了部分維生素有所損失外,其他營養成分并無太大差別。建議:如果有剩下的玉米面,***好做成玉米窩頭或者玉米面餅。
2.玉米煲湯:
營養更全面。把玉米放到排骨湯或者雞湯里煮著吃,不僅自身營養不會丟失,還能中和肉的油膩感。煲的時候還可以放點胡蘿卜。建議:盡量選擇質地較嫩的如黏玉米,煮時盡量帶須。
玉米面加工
3.烤玉米:
建議:改吃烤箱制作的玉米??鞠錅囟?、時間可自行設定,一般設置在100℃—120℃左右比較利于營養成分的保存。
4.蒸玉米:
比煮玉米好。與蒸玉米相比,煮玉米置于水中,難免流失一部分營養,比如水溶性的B族維生素和維生素C。蒸制時火不要太大,用中火,以免造成香氣流失過大。建議:無論是蒸還是煮,都不建議用太長時間。
綜上所述,玉米面加工的分享相信大家也有所了解,若有不明白的,咨詢我們~
看了小花的介紹,相信大家對玉米粉有了更深的認識,沒想到它還有這個作用,以后吃不了的玉米粉可別浪費了,還能繼續發揮作用和價值。